Sciare Alta Badia

Per molti sciare Alta Badia significa sciare a Corvara (tedesco Kurfar), la località di vacanze in montagna più mondana ed elegante dell’Alta Badia. razze cani piccola taglia essa si trova ai piedi del Piz Boè; fa anch’essa parte del famoso comprensorio sciistico “Dolomiti Superski”. Corvara vanta una lunghissima tradizione di sciare Alta Badia; basti pensare che qui fu impiantata la prima seggiovia d’Italia, nel 1947. Sciare Alta Badia a Corvara significa anche fare una puntata gastronomica alla vicina località turistica di San Cassiano (tedesco Sankt Kassian, ladino San Ciascian), dove tre ristoranti hanno ottenuto le ambitissime stelle della famosa Guida Michelin. Ecco uno dei motivi perché sciare Alta Badia gareggia in eleganza e mondanità con sciare Val Gardena!

Gusto anche in alta quota!

Sciare Alta Badia (tedesco Hochabtei) avviene all’insegna del gusto anche in alta montagna, in quanto anche i rifugi di questa valle ladina si sono attrezzati per i gourmet. Qui infatti vengono proposti piatti nutrienti ma nello stesso tempo leggeri, per non rinunciare ai piaceri del palato nemmeno in alta quota! Gli chef che vi propongono queste squisitezze sono tutti stati premiati con le stelle Michelin e molti di loro vengono anche dalla Svizzera, area tedesca e Slovenia. In Alta Badia esiste anche uno skitour all’insegna del gusto: lo “Skitour Santa Croce”! State tranquilli: questo skitour offre solo piste facili o di media difficoltà; esso offre 8 rifugi, ciascuno dei quali offre piatti tipici ladini, tutti accompagnati da un bicchiere di ottimo vino dell’Alto Adige! In gennaio, non perdetevi l’importante rassegna gastronomica “Chef’s Cup Südtirol”!